首页时尚家居 [保鲜盒] 2010-3-18 13:34:38
保鲜盒
韩国乐扣——美味营养因为你
  小女子很是惭愧,虽然上得了厅堂,却不怎么会下厨房,呵呵。下面献丑了,请大家多多包涵:)

        一、干焖青菜鸡蛋粉       

         主料:粉饼一份、鸡蛋两个、奶白菜少许

         辅料:大蒜、生姜、辣椒片(是否能吃辣,或者吃南方风味的可以自己改料)

         加工:首先把粉饼放在锅中放少量水先浸泡半个小时,然后放入奶白菜、鸡蛋,打中火焖上十分钟。最后把辅料大蒜、生姜、辣椒片加一勺油、盐和味精油炸一下,浇在粉丝上,大功告成了,品尝下吧!

       

 

 

        二、人参大骨滋补汤

        

          主料:大骨一份、玉米棒一个、人参一小只

          辅料:生姜、葱白、枸杞、淮山

         加工:在锅中加入半锅水,将洗净的大骨、人参、生姜、葱白、枸杞、淮山放入水中,加盐、味精、冰糖,大火煮开后,调至小火慢慢炖上一个钟。在锅底水剩下开始的一半时,加入三分之一的水,再大火煮开,放入切好的玉米,煮上半个钟。没太大把握的话,试试汤底的味道,没问题就可以熄火焖几分钟。诱人的人参大骨滋补汤新鲜出炉了,美味、养身!

        

          是不是口水要流出来了?呵呵。

          使用乐扣的这款锅感觉:

           1、可以保持锅内蔬菜和汤料的不少水分(就像我们刚接触这款锅就感觉很厚重一样,盖子都很有分量,与锅密封性比较好)。

           2、锅身导热快。虽然锅身厚实,并没有影响它的导热速度(提醒大家注意的是,锅的手柄也是纯金属的,所以大家要注意使用安全)。

           3、不粘锅,好清洗。相对生活中使用的铁锅、炒锅来说,这款锅用后油渍、残渣粘连的很少,清洗的时候用洗碗布沾点洗洁精一抹就掉了,真的很省事!

 

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添加: 中国申网 添加时间:2009-9-17 10:17:04
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