水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标。产生颜色的原因是由于溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成。工业废水也可能使水体产生各种各样的颜色。例如:粘土 - 黄色,铁的氧化物 - 褐色,硫化物 - 浅蓝色,藻类 - 绿色,腐败的有机物 - 黑褐色。